Ökologisch, biologisch oder tierisch unklar?So trickst der Handel bei der Auszeichnung von Fleisch
Lebensmittel sollen aus besonders tiergerechter Haltung stammen — so wünschen es rund 90 Prozent der Verbraucher. Doch wo gibt es Fleisch, Eier oder Milch aus akzeptabler Haltung und woran lässt sich das beim Einkauf erkennen?